写真:濃厚トマトチキン鍋(山本ゆりさん・デルモンテ 食塩無添加トマトジュース使用)

トマトやだしのうま味で野菜もお肉もおいしくほっとする味わいに!簡単につくれる定番トマト鍋

調理時間
15分
エネルギー
275kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は4人分とした場合の値です。デルモンテ食塩無添加トマトジュースはデルモンテ食塩無添加野菜ジュースに置き換えも可能です。

材料(3~4人分)

1/4個

1個

1パック

2個

1枚

4本

適宜

適宜

(A)

200ml

つくり方

  1. キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りに、しめじは小房に分け石突きをとる。じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、電子レンジ(600W)で5分加熱し、皮をむいて一口大に切る。鶏肉は一口大に切る。
  2. 土鍋に(A)とすべての材料を入れて中火にかけ、火が通るまで煮る。
  3. チーズを加えてふたをし、余熱で溶かし、パセリをふる。

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