濃厚トマトチキン鍋(山本ゆりさん・デルモンテ 食塩無添加トマトジュース使用)

濃厚トマトチキン鍋(山本ゆりさん・デルモンテ 食塩無添加トマトジュース使用)

トマトやだしのうま味で野菜もお肉もおいしくほっとする味わいに!簡単につくれる定番トマト鍋

調理時間
15分
エネルギー
275kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
16.5g
脂質
13.8g
食物繊維
9.2g
糖質
19.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は4人分とした場合の値です。デルモンテ食塩無添加トマトジュースはデルモンテ食塩無添加野菜ジュースに置き換えも可能です。

材料(3~4人分)

  • キャベツ
    1/4個
  • 玉ねぎ
    1個
  • しめじ
    1パック
  • じゃがいも
    2個
  • 鶏もも肉
    1枚
  • ウインナソーセージ
    4本
  • ピザ用チーズ
    適宜
  • パセリ(乾)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りに、しめじは小房に分け石突きをとる。じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、電子レンジ(600W)で5分加熱し、皮をむいて一口大に切る。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    土鍋に(A)とすべての材料を入れて中火にかけ、火が通るまで煮る。

  3. 3

    チーズを加えてふたをし、余熱で溶かし、パセリをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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