デルモンテ山本ゆりさんトマトたっぷりジュースdeレシピ

飲んでもおいしいデルモンテのトマトジュースや野菜ジュースですが、実はお料理の強~い味方なんです。
加えるだけでトマトの旨みと香りが広がり、コク深い味わいに! す手間いらずで使い勝手がいいですよ。
とろっと濃厚なのでパスタにもよく絡み、大容量なので色んな料理にたっぷり使えちゃいます。
さぁ、ジュースdeレシピをご紹介!

水だけで作るより濃厚ですごくおいしい!!レンジで作ると水っぽくなりがちですが、麺をゆでる際にもリコピンリッチ トマト飲料を使うことでトマトの旨みが凝縮され、濃厚なおいしさに!見た目も真っ赤にしあがりキレイです。

水を1滴も加えず作った濃厚なチキンカレー。コクがあって野菜の旨みがジュースのおかげで溶け込んでいて煮込まなくても煮込んだようにおいしい!じゃがいもが面倒ならしめじや缶詰マッシュルームに変えても。

玉ねぎになすにピーマン、さらに野菜ジュースで野菜をたっぷり使ったカレー。水を加えずジュースと野菜の水分だけで加熱するので、すごく濃厚でこんな簡単に作ったとは思えない味です。

とにかく簡単にできる1品!とろりとしたリコピンリッチ トマト飲料がそうめんと合わさると、ちょっとパスタのようで新しいおいしさ!さらにマヨネーズだれが合わさるとコクも出て止まらない味になります。

甘辛いそぼろ×アボカド×トマト×マヨネーズは、間違いない組み合わせ!肉みそは本つゆと砂糖だけ、レンジでめっちゃ簡単にできるのでオススメ。そうめんで作ってもおいしいです!

火を使わず作れ、トマトの酸味が加わることでさっぱりして止まらない、夏においしく食べられるカルボナーラ。豆乳にスライスチーズを加えることでとろみがつきます!ベーコンの塩気もポイント!

  • 切って注ぐだけ!
    きゅうりとアボカドと
    チーズの
    冷製トマトスープ

  • フライパン1つ!
    きのことウインナーの
    トマトチャウダー

トマトジュースと本つゆだけでほんとに簡単。濃ければジュースか水を、薄ければ本つゆを足せばいいので調整がめっちゃラク!こんがりチキンとトマトの旨みで汁まで飲み干すおいしさです。〆はぜひパスタでどうぞ!

コクまろやかな豆乳鍋にトマトが加わりさらに食べやすくておいしい!白菜でもキャベツでもおいしいですよ。ポリ袋で混ぜるだけの肉団子は、やわらかくてトマトにすごく合います!!〆は冷凍うどんがおすすめ。

人気料理コラムニスト

山本ゆり さん

身近な食材で簡単にできる料理の考案や、コラム執筆の仕事をしている。3児の母。ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」を気まぐれ更新中。
レシピ本「syunkonカフェごはん」(宝島社刊)がシリーズ累計で700万部を超えるベストセラー!!※2021年8月時点

完熟トマトや野菜の旨みがぎゅっと詰まった
お料理にぴったりなジュースです。
大容量800gでたっぷりお楽しみいただけます。

  • 食塩無添加
    トマトジュース

    世界中のトマトの本場から選抜した完熟トマトを使用しています。

  • 食塩無添加
    野菜ジュース

    完熟トマトなど21種の野菜をブレンドしています。
    すっきりとしたセロリの風味が特長の野菜ジュースです。

  • リコピンリッチ
    トマト飲料

    完熟トマトの甘みと旨みが活きる濃厚な味わいの濃縮トマト飲料です。