切って混ぜるだけの簡単丼物!まぐろとキムチの丼

切って混ぜるだけの簡単丼物!まぐろとキムチの丼

ピリ辛キムチとまぐろの相性はぴったり

調理時間
10分
エネルギー
300kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
19.1g
脂質
3.1g
食物繊維
3.7g
糖質
48.0g
野菜量
53.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • まぐろ(刺し身用)
    200g
  • 白菜キムチ
    200g
  • 青ねぎ(小口切り)
    3本分
  • 焼きのり
    2枚
  • いりごま(白)
    大さじ1
  • ご飯
    500g
(A)合わせ調味料

つくり方

  1. 1

    まぐろは一口大のそぎ切りにする。キムチは軽く汁けをきり、食べやすい大きさに切る。のりは小さくちぎる。

  2. 2

    ボウルにまぐろ、キムチを入れてさっと混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに(A)、青ねぎの半分、ごまを混ぜ合わせ、薬味しょうゆをつくる。

  4. 4

    器にご飯を盛ってのりを敷き、まぐろ、キムチをのせ、残りの青ねぎを散らす。(3)の薬味しょうゆをかける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

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