写真:まぐろとキムチの丼

ピリ辛キムチとまぐろの相性はぴったり

調理時間
10分
エネルギー
339kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

200g

200g

3本

2枚

大さじ1

500g

(A)

小さじ1

つくり方

  1. まぐろはひと口大のそぎ切りにする。
  2. キムチは軽く汁気をきり、食べやすい大きさに切る。
  3. 青ねぎは小口切りに、のりは小さくちぎる。
  4. まぐろとキムチをさっと混ぜる。
  5. (A)、青ねぎの半分、いりごまを混ぜ合わせ、薬味しょうゆをつくる。
  6. 丼にご飯をよそってのりを敷き、まぐろとキムチをのせ、残りの青ねぎをちらす。薬味しょうゆをかける。

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