
いつものおかずを中華風に
- 調理時間
- 25分
- エネルギー
- 330kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、ねぎはみじん切りにする。
- 牛肉は1cm幅に切り、(A)で下味をつける。
- ごま油で牛肉、じゃがいもを炒め、ひたひたまで水を加える。ねぎと(B)を加え、落しぶたをして煮る。
- 途中、筋を取ったスナップえんどうも加え、汁気がなくなるまで煮る。
いつものおかずを中華風に
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒
キッコーマン 豆板醤(トウバンジャン)