キムチチャーハン【味つけピタリ簡単】
材料（2人分）
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白菜キムチ１００ｇ
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ごま油大さじ２
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卵１個
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玉ねぎ1/4個
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豚ひき肉５０ｇ
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ご飯２杯分
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小さじ２
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こしょう少々
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青ねぎ２本分
つくり方
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1
白菜キムチはザク切りにして、汁気をきる。
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2
フライパンにごま油大さじ１を熱し、卵を溶いて流し入れ、炒り卵をつくり、取り出す。
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3
同じフライパンにごま油大さじ１を熱し、玉ねぎ、豚ひき肉を入れてよく炒め、火が通ったらご飯をほぐしながら加えて炒める。（１）を入れ、しょうゆ、こしょうで調味し、（２）をもどし入れて混ぜて仕上げ、器に移し、青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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