
カレーの風味が食欲を誘う
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 266kcal
- 塩分
- 1.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- かぼちゃはわたを取ってくし形に切り、耐熱皿にのせて塩と水小さじ1をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱し、器に盛りつける。
- トマトはへたと種を取って1cm角に切る。
- フライパンにバターを溶かし、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒め、鶏ひき肉を加えてさらに炒める。
- カレー粉をふり、(2)と(A)、かつおだしを入れて5~6分弱火で煮る。
- (B)を加えてとろみをつけ、(1)にかける。