香る炊き込みだしごはん 鶏五目
材料（3～4人分）
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米2合
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鶏もも肉200g
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たけのこ（水煮）50g
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にんじん30g
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生しいたけ2枚
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油揚げ1枚
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大さじ4
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青ねぎ（小口切り）適宜
つくり方
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1
米はといでざるに上げておく。鶏肉は1cm角に切り、たけのこは薄切り、にんじんはせん切り、しいたけは薄切りにする。油揚げは縦半分に切り、細切りにする。
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2
炊飯器に米、だししょうゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、具材をのせて通常通り炊飯する。
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3
炊き上がったら全体を混ぜ、器によそい、好みで青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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