写真:春菊の韓国風サラダ

和の素材をアジア風にアレンジ

調理時間
10分
エネルギー
169kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

60g

1束

1/2本

(A)ドレッシング

大さじ1

大さじ1

少々

少々

つくり方

  1. 豚肉は熱湯にさっと通して冷まし、細切りにする。
  2. 春菊は葉を摘んで冷水にさらしてシャキッとさせ、水気をきる。ねぎは白髪ねぎにする。
  3. ボウルに(A)を合わせてドレッシングをつくる。(1)、(2)を入れて和え、器に盛りつけて白髪ねぎをのせる。