パワフルサラダ

じゃがいもは乱切りにしてゆでる。ゆで上がる少し前に、長さを３等分に切ったさやいんげんを加えて一緒にゆでる。

玉ねぎはせん切り、きゅうりは小口切り、レタスとクレソンは食べやすい大きさにちぎり、すべて合わせてさっと水にさらし、ざるに上げておく。

むきえび、短冊切りにしたベ－コンは、一緒にゆでてざるに上げる。

ゆで卵は粗みじんに切る。ツナ缶はほぐしておく。くるみはさっとから炒りして粗く刻む。

大きめのボウルに（Ａ）を合わせ、（１）、（２）、（３）、（４）を順に入れ、混ぜ合わせる。