
オイスターソースで風味豊かに
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 348kcal
- 塩分
- 2.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。(A)で下味をつけて小麦粉をまぶす。
- 小松菜は5cm長さに切る。葉と茎を分けて水にさらし、水気をきる。
- フライパンを熱してごま油を入れ、(1)を強火で炒め、肉に火が通ったら、小松菜の茎を入れ、1分くらい炒め、(B)も加えて30秒ほど炒め、さらに葉も加えてさっと炒める。
オイスターソースで風味豊かに
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