オイスターソースで風味豊かに
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 332kcal
- 塩分
- 2.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。（Ａ）で下味をつけて小麦粉をまぶす。
- 小松菜は５ｃｍ長さに切る。葉と茎を分けて水にさらし、水気をきる。
- フライパンを熱してごま油を入れ、（１）を強火で炒め、肉が白っぽくなったら小松菜の茎を入れ、１分くらい炒めたら（Ｂ）も加えて３０秒程炒め、さらに葉も加えてさっと炒める。
小松菜と豚肉炒め
