写真:豆腐と貝割れ菜のおすまし

貝割れ菜をたっぷり加えて

調理時間
15分
エネルギー
41kcal
塩分
0.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/2丁

2パック

3と1/2カップ

(B)

小さじ1/4

つくり方

  1. 豆腐は小さめのさいの目切り、貝割れ菜は根を落として1cm長さに切る。
  2. 鍋にかつおだしを温めて豆腐を入れ、しょうゆ、酒、塩で調味する。
  3. (2)に貝割れ菜を加え、すぐに火から下ろして器によそう。

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