ツナとじゃがいものグラタン

材料(2人分)
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむいて厚さ2mmに切り、水に5分さらし、ざるに上げる。
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2
玉ねぎは薄切りにする。
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3
ツナ缶は缶汁を軽くきる。
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4
耐熱の器に(1)、(2)をのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で4分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。
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5
グラタン皿に(4)と(3)を順に重ねながらのせて(A)を混ぜ合わせてかけ、ピザ用チーズをのせる。
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6
オーブントースターで焦げ目がついてチーズが溶けるまで8~10分焼き、パセリのみじん切りをふる。
- 料理 村田裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。