ツナとじゃがいものグラタン

ツナとじゃがいものグラタン

とろっとチーズが溶けて、香ばしい

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調理時間
20分
エネルギー
398kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
12.6g
脂質
33.2g
食物繊維
6.5g
糖質
11.7g
野菜量
24g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • じゃがいも
    1個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ツナ缶(フレーク)
    1缶
  • ピザ用チーズ
    大さじ3
  • パセリ(みじん切り)
    適量
(A)ソース

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて厚さ2mmに切り、水に5分さらし、ざるに上げる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    ツナ缶は缶汁を軽くきる。

  4. 4

    耐熱の器に(1)、(2)をのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で4分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。

  5. 5

    グラタン皿に(4)と(3)を順に重ねながらのせて(A)を混ぜ合わせてかけ、ピザ用チーズをのせる。

  6. 6

    オーブントースターで焦げ目がついてチーズが溶けるまで8~10分焼き、パセリのみじん切りをふる。

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  • 料理 村田裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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