写真：春菊と豚ひき肉のオムレツ

具だくさんでボリュームたっぷり

調理時間
20分
エネルギー
215kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２個

８０ｇ

５０ｇ

大さじ１

(A)

大さじ1/2

少々

つくり方

  1. 春菊は茎の端から２～３ｍｍ幅に刻む。
  2. ボウルに豚ひき肉と（Ａ）を入れ、よく混ぜる。
  3. 卵を溶きほぐし、（２）に少しずつ加え、よく混ぜ、（１）も加える。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、（３）を流して大きく混ぜ、そのまま中火で両面こんがりするまで焼き、食べやすく切って器に盛りつける。

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