写真:春菊と豚ひき肉のオムレツ

具だくさんでボリュームたっぷり

調理時間
20分
エネルギー
215kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2個

80g

50g

大さじ1

(A)

大さじ1/2

少々

つくり方

  1. 春菊は茎の端から2~3mm幅に刻む。
  2. ボウルに豚ひき肉と(A)を入れ、よく混ぜる。
  3. 卵を溶きほぐし、(2)に少しずつ加え、よく混ぜ、(1)も加える。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、(3)を流して大きく混ぜ、そのまま中火で両面こんがりするまで焼き、食べやすく切って器に盛りつける。