

しょうゆとワインビネガーのさわやかな味わい
- 調理時間
- 10分+
- エネルギー
- 142kcal
- 塩分
- 0.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間になすを塩水に漬ける時間は含まれません。
つくり方
- なすは斜め1cm幅に切り、(A)に漬けて浮かないように皿をのせ、15分おいて水気をふく。
- ボウルに(B)を合わせる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の両面を焼き、熱いうちに(B)に漬ける。
- 混ぜながら冷まし、青じそをちぎって混ぜる。
しょうゆとワインビネガーのさわやかな味わい
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル