たわら形おにぎり2種(おかか、しらすコーン)

食べやすいたわら形ににぎる
10分
                260kcal
                2g
                
                    たんぱく質
                  
                  6.9g
                
                    脂質
                  
                  0.9g
                
                    食物繊維
                  
                  2.8g
                
                    糖質
                  
                  55.6g
                
                    野菜量
                  
                  0g
                - ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
- 
         ご飯(温かいもの)300g
- 
        塩小さじ1/2
- 
        かつお節1/2袋
- 
        
      小さじ1
- 
        
      40g
- 
        しらす(釜揚げ)大さじ3
つくり方
- 
                  1小さめのボウルに、水大さじ2と塩を入れて混ぜる。 
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                  2ホールコーンをキッチンペーパーにのせて水気をきっておく。 
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                  3ご飯の半量にかつお節としょうゆを加え混ぜる。 
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                  4手に(1)適量をつけ、左手に(3)の1/2量をのせる。 
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                  5右手をかぶせ、たわら形になるように両手でぎゅっと押さえる。手の幅になるようにするとよい。ご飯を転がしながら、何度か押さえ、形づくる。残りの(3)も同様ににぎる。 
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                  6(2)としらすを残りのご飯に混ぜ、(4)(5)と同様にして2個ににぎる。 
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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