写真:タンドリーチキン

スパイシーな本格派

調理時間
20分+
エネルギー
275kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込む時間は含まれません。

材料(2人分)

250g

1/4個

1本

2枚

(A)

1/2片分

大さじ3

小さじ1と1/2

(B)

つくり方

  1. 鶏肉は皮にフォークなどで穴を開け、ポリ袋に(A)とともに入れて、よくもみ、空気を抜いて室温で2時間、または冷蔵庫で半日おく。
  2. 220℃のオーブン(またはオーブントースター)で15分焼いて冷まし、ひと口大に切る。
  3. 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしっかりときる。きゅうりは小口切り、レタスは食べやすくちぎる。
  4. 器に(3)と(2)を盛り合わせ、(B)を混ぜ合わせてかける。

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