カレービビンバ（洋ごはんつくろアレンジ）
材料（2人分）
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ほうれん草1/4束
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にんじん３０ｇ
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大豆もやし５０ｇ
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ご飯（温かいもの）１合分（３４０ｇ）
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１袋
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温泉卵２個
（A）
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塩小さじ1/4
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ごま油小さじ１
つくり方
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1
ほうれん草は５ｃｍ長さ、にんじんは３ｍｍ角の棒状に切る。（Ａ）は混ぜ合わせて約３等分にしておく。
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2
鍋に湯を沸かし、もやし、ほうれん草、にんじんをそれぞれゆでて水気をきり、それぞれ（Ａ）で和える。
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3
ボウルにご飯、まぜごはんの素を入れ、均一になるよう混ぜ合わせる。
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4
丼に（３）を盛り、（２）のナムルを彩りよく盛りつけ、温泉卵をのせる。
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- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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