キャベツと鶏むね肉の甘辛炒め【野菜たっぷり肉やわらか】

材料(3人分)
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鶏むね肉200g
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キャベツ250g
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片栗粉適量
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サラダ油大さじ1
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白ごま大さじ1/2
(A)下味
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大さじ1/2
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大さじ1/2
(B)
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大さじ1と1/2
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大さじ2
つくり方
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1
キャベツはザク切りにする。鶏肉は一口大のそぎ切りにし、(A)をもみ込んで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて両面を火が通るまで焼く。キャベツを加えて炒め合わせる。
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3
(B)を加えてさっと炒め、ごまをふる。
- 料理 キッコーマン
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