ポークチャッププレート

材料(2人分)
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豚ロース肉(薄切り)250g
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玉ねぎ1/2個
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サラダ油大さじ1
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ご飯丼2杯分
(A)
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大さじ4
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大さじ2
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水100ml
(B)つけ合わせ
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じゃがいも(粉ふきいも)適宜
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ベビーリーフ適宜
つくり方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維に直角に1cm幅に切る。
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2
フライパンに油を熱し、(1)を順に炒め、(A)を加え、煮絡める。
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3
お皿にご飯と(2)を盛りつけ、(B)のつけ合わせを添える。
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