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すりごまを加えてコクを出して
1パック
100g
大さじ1
小さじ2
小さじ1
料理・田口成子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史
えのきたけの根元を切り落とす
袋から出して根元を切るとバラバラになってしまうので、袋ごと切る。使いたい分だけ取り出せて便利。切る部分がひと目でわかるパッケージデザインのものも多く出まわっている。
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
鶏のから揚げはかぼちゃの素揚げ、水菜とともにおろしぽんずで。薬味たっぷりのなすご飯と
鶏のから揚げみぞれのせ
なすご飯
鮭ときのこのオニオン&ガーリックバターホイル焼き
かぼちゃとほうれん草の豆乳グラタン【緑黄色野菜たっぷりヘルシー主菜】
きのこの炊き込みご飯
定番ナムル5種盛り合わせ【味付けピタリ・もやし、大根ほか】
ほうれん草と卵とベーコンのふんわり炒め【子供に人気】
もやしのねぎ味噌炒めで速攻!ビビンバ(うちのごはん使用)