ミートソーススパゲッティ（ギュッと濃縮うらごしトマト使用）

玉ねぎ、にんじんは皮をむいて粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、玉ねぎ、にんじん、ひき肉を順に加えて炒める。肉の色が変わったら（A）を加えて5分ほど煮る。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量（湯1リットルに対して塩小さじ1が目安）を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。

器にスパゲッティを盛り、（2）のミートソースをかけ、好みでイタリアンパセリを添える。