お家で簡単!ハンバーガー

お家で簡単!ハンバーガー

ジューシーなトマトとアボカドを挟んで

調理時間
20分
エネルギー
483kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
20.9g
脂質
18.9g
食物繊維
4.7g
糖質
54.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • エネルギーにフライドポテトは含まれません。

材料(2人分)

  • バーガーバンズ
    2個
  • 合いびき肉
    120g
  • レタス
    少々
  • トマト(輪切り)
    2切れ
  • アボカド(スライス)
    6切れ
  • 適量
(A)
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    1/4個分
  • パン粉
    1/4カップ
  • 片栗粉
    大さじ1/2
(B)

つくり方

  1. 1

    ひき肉に(A)を加え、粘りが出るまでよく混ぜ、2等分してバンズの大きさよりひとまわり大きく形づくる。

  2. 2

    樹脂加工のフライパンで(1)の両面を焼き、(B)を注いで煮絡める。

  3. 3

    バンズを軽く焼いて、レタス、(2)、トマト、アボカドをはさみ、フライドポテトをつくりケチャップを添える。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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