さつまいもとかぼちゃのリゾット

米をといで普通の水加減にし、五穀米と水大さじ２を加え炊く。

かぼちゃは種を取ってラップに包む。さつまいももラップに包む。一緒に電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、ラップをしたまま冷まし、１ｃｍ角に切る。

鍋に（１）、（２）、（Ａ）を入れて火にかけ、混ぜながら加熱する。

汁気がなくなってきたらパルミジャーノチーズ、バター、しょうゆを加え、塩で味を調えて器に盛りつけ、黒こしょうをふる。