人気のトマト鍋【キャベツたっぷりの具材と簡単つゆで】

材料(4人分)
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         鶏もも肉1枚
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        ウインナソーセージ4本
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        キャベツ1/4個
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        玉ねぎ1個
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        エリンギ1パック
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        しめじ1パック
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        にんじん1/2本
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        ブロッコリー1/2個
(A)
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          1袋
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      大さじ4
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        水400ml
つくり方
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                  1鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは1cm厚さのくし切りにする。エリンギは長さ半分のくし切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。 
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                  2鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮立ったら火の通りにくい具材から順に加えて煮る。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






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