写真:ひらひら春にんじんチャンプル

やさしいにんじんの甘みが味わえる一品

調理時間
15分
エネルギー
293kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

2個

100g

大さじ1

少々

適量

つくり方

  1. にんじんはピーラーで引き、卵は溶いておく。
  2. フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、火が通ったらにんじんを加えてさっと炒め、溶き卵を流し込んでざっくりと炒め合わせる。
  3. うすくち生しょうゆをまわし入れ、こしょうをふり、全体を混ぜ合わせる。
  4. 器に盛りつけ、青ねぎをふる。

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