写真:トマトジュースでハヤシライス

トマトジュースですっきり!深い味わい!

調理時間
20分
エネルギー
710kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(5人分)

200g

300g

100g

大さじ1

92g

5杯分

適量

(A)

300ml

つくり方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし切り、しめじは小房に分ける。
  2. 鍋に油を熱し、玉ねぎをくたっとするまでよく炒め、牛肉としめじを加えてさらに炒める。
  3. (A)を加え、沸いたら蓋をして中火で15分くらい煮て、ハヤシルウを加えて混ぜながら煮溶かす。
  4. 器にご飯をよそい、(3)をかけ、パセリをちらす。

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