パパっと簡単!豚こま角煮(てりやきのたれ使用)

パパっと簡単!豚こま角煮(てりやきのたれ使用)

フライパンで手軽に、ジューシー仕上げ!

調理時間
20分
エネルギー
488kcal
塩分
3.0g
たんぱく質
36.4g
脂質
30.0g
食物繊維
1.8g
糖質
20.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ほうれん草
    1/2束
  • 豚肉(こま切れ)
    300g
  • 薄力粉
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • ゆで卵
    2個
(A)

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて4cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに豚肉と薄力粉を加えてまんべんなく混ぜ合わせ、6等分にして、しっかりと握り正方形の形に整える。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)を崩れないようにしっかりと全面を焼きつける。

  4. 4

    (A)とゆで卵を加えてふたをし、弱火で肉に火が通るまで煮る。

  5. 5

    器に盛りつけ、ほうれん草を添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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