写真:菜の花と生ハムのパスタ

レモンドレッシングであっさりと

調理時間
20分
エネルギー
460kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 菜の花と生ハムのサラダのリメイクレシピです。

材料(2.0人分)

160g

1束

2枚

1/4個

(A)ドレッシング

大さじ1

少々

つくり方

  1. 菜の花は固い根元を切り、塩少々(分量外)を加えた熱湯で色よくゆでて冷水に取り、水気を絞る。
  2. 生ハムは食べやすい大きさに切る。
  3. 玉ねぎは薄切りにし、長さを半分にして水にさらす。
  4. ボウルに(A)入れてよく混ぜる。
  5. (4)に水気を絞った(3)、(1)を加えて混ぜ、(2)も入れてさっと和える。
  6. たっぷりの湯に塩適量(分量外)を加え、スパゲッティを規定の時間ゆでる。
  7. 水気をきった(6)をオリーブオイルで和え、(5)も加えて混ぜる。