写真:豆腐ナゲット バーベキューソース

おやつにもぴったりな揚げ物を、おいしくカロリーオフ!

調理時間
15分
エネルギー
397kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値に小麦粉、片栗粉は含まれません。

材料(4人分)

適量

適量

適量

(A)豆腐ナゲット

1/2丁

1個

400g

小さじ1

適宜

大さじ4

(B)バーベキューソース

つくり方

  1. (A)の豆腐はしっかりと水切りしておく。卵は溶きほぐす。
  2. ボウルに(A)豆腐ナゲットの材料を合わせてよく混ぜ、24等分にする。
  3. バットに小麦粉、片栗粉を同量ずつ合わせ、(2)にまぶし、小さい小判型に形を整える。
  4. フライパンに油を1cmほど入れて熱し、(3)を焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱火にして、中までしっかりと火を通す。
  5. 皿に盛りつけ、別の器に(B)バーベキューソースを合わせて入れ、つけながらいただく。

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