写真:たっぷりきのこと豚のだしすきやき鍋

きのこたっぷり!だしの風味でいただく豚すきやき

調理時間
20分
エネルギー
287kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、(A)のつゆを70%摂取した場合の値です。

材料(4人分)

200g

1パック

1パック

4枚

1パック

1丁

1/2束

(A)

750ml

つくり方

  1. 豚肉は10cm長さに切る。しめじ、えのきは小房に分け、しいたけは軸を取り、エリンギは食べやすい大きさに手でさく。焼き豆腐は8等分に切り、水菜は5cm長さに切る。
  2. 鍋に(A)を合わせて煮立て、豚肉、きのこ類、焼き豆腐を加えて煮る。全体に火が通ったら、水菜を加えてさっと煮る。

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