きゅうりとチャーシューの混ぜ麺

きゅうりとチャーシューの混ぜ麺

シンプルな具材で簡単につくる

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調理時間
10分
エネルギー
383kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
18.9g
脂質
4.7g
食物繊維
7.2g
糖質
64.6g
野菜量
74g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はつゆを67%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 焼豚
    80g
  • きゅうり
    1本
  • ねぎ
    1/2本
  • 中華麺(生)
    2玉
(A)

つくり方

  1. 1

    (A)は鍋で煮立たせ、そのまま冷ます。

  2. 2

    焼豚、きゅうり、ねぎは細切りにする。

  3. 3

    中華麺をゆでて冷水で冷やし、水気をしっかりときる。

  4. 4

    器に(3)を盛りつけ、(2)をのせ、(1)をかける。

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  • 料理 今井亮
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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