オイスター餃子

オイスター餃子

いつもの餃子をコクうまに!

調理時間
20分
エネルギー
235kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
11.5g
脂質
10.3g
食物繊維
2.3g
糖質
24.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値におろしにんにく、おろししょうがは含まれません。

材料(4人分)

  • ギョウザの皮
    24枚
  • サラダ油
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    (A)のキャベツはみじん切りにし、塩もみして絞って水気をきる。ねぎ、にらはみじん切りにする。ボウルにそのほかの材料をを入れて粘り気が出るまでよく練り混ぜる。

  2. 2

    (1)を餃子の皮で包む。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、餃子を並べて焼き色がつくまで焼き、お湯(分量外)を注ぎ、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    器に盛りつける。好みでしょうゆ、酢、ラー油をつけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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