鶏南蛮そば

鶏肉を炒めてうま味を引き出す

調理時間
15分
エネルギー
439kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

150g

100g

1本

大さじ1

(A)

2と1/2カップ

大さじ1

つくり方

  1. そばは熱湯で固めにゆで、ざるに上げて水気をきる。
  2. 鶏肉はそぎ切り、ねぎは4cm長さに切ってから縦に細く切る。サラダ油で炒め、鶏肉に火を通す。
  3. (A)を合わせて煮立てる。
  4. 器に(1)、(2)を入れ、熱い(3)をはる。