
鶏肉を炒めてうま味を引き出す
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 439kcal
- 塩分
- 2.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- そばは熱湯で固めにゆで、ざるに上げて水気をきる。
- 鶏肉はそぎ切り、ねぎは4cm長さに切ってから縦に細く切る。ごま油で炒め、鶏肉に火を通す。
- (A)を合わせて煮立てる。
- 器に(1)、(2)を入れ、熱い(3)をはる。
鶏肉を炒めてうま味を引き出す
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