

パクチーを加えアジア風に
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 351kcal
- 塩分
- 2.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- つゆを冷やす時間は含まれません。
つくり方
- (A)のつゆはひと煮立ちさせて粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。
- 鶏むね肉は(B)で下味をつけて、耐熱容器に入れ、ふたをして電子レンジ(600W)で3分加熱して中まで火を通し、そのまま冷まして太めにさく。
- パクチーは3cm長さに切る。ねぎは芯を取ってせん切りにする。
- そうめんはゆでて水で洗い、水気をきって器に移し、(2)、(3)をのせ、冷やした(1)をかける。