
青じそを加えて風味よく
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 131kcal
- 塩分
- 0.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- (A)の塩鮭はひたひたの水と酒を加えて煮立て、弱火にして5分程ゆでて皮と骨を取る。汁を捨てて鍋に塩鮭を戻し、しょうゆ、みりんを加えて水気がなくなるまでいる。
- ご飯に(1)の1/3量と青じそを混ぜて2等分し、ラップで絞って丸く形づくる。
青じそを加えて風味よく
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
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