写真:【人気のボリュームスパゲティ】キャベツと豚ばらの和風パスタ

豚肉とキャベツを使ったビタミン豊富な和風ペペロンチーノ

調理時間
15分
エネルギー
696kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。

材料(2人分)

100g

200g

1/4個

1片

適宜

200g

適量

つくり方

  1. 豚肉は4~5cm長さに切り、キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を弱火で熱し、香りが出てきたら、中火にし玉ねぎ、豚肉、キャベツの順に炒め、火を通す。
  3. 鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。
  4. (2)にスパゲティを加えて炒め、しょうゆを加えて炒め合わせる。

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