レンジで簡単!肉じゃが

レンジで簡単!肉じゃが

濃いだし本つゆなら、だし感、味しみしっかり!

調理時間
10分
エネルギー
197kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
12.2g
脂質
7.5g
食物繊維
9.9g
糖質
16.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 豚肉(こま切れ)
    100g
  • じゃがいも
    200g
  • にんじん
    50g
  • 玉ねぎ
    50g
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは小さめのひと口大に切り、にんじんは小さめの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に(1)と(A)を入れて、ラップをふんわりと落としぶたのように食材にふれるようにしてかけ、電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。※耐熱容器は、素材が重なりすぎない大きさの物をご使用ください。

  3. 3

    ラップを外して全体を混ぜ合わせ、少しおいて味をなじませる。

  4. 4

    器に盛りつけ、青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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