レンジで!だし豚キャベツマウンテン(山本ゆりさん)

レンジで!だし豚キャベツマウンテン(山本ゆりさん)

レンジでできる、ビタミン豊富なやみつきメニュー

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調理時間
10分
エネルギー
275kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
11g
脂質
22.5g
食物繊維
2.3g
糖質
8.3g
野菜量
125g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※山本ゆり氏開発レシピ。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    120g
  • キャベツ
    290g
  • いりごま(白)
    適宜
  • 黒こしょう
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    豚バラ肉は4cm幅に切る。キャベツはザク切りにする。(A)は合わせておく。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツを敷き、豚肉を広げてのせて(A)をかける。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱し、全体を混ぜる。

  4. 4

    器にキャベツ、豚肉の順に盛りつけ、好みで白ごま、黒こしょうをふる。

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