フライパン1つで!キャベツとベーコンの豆乳だしカルボナーラ(山本ゆりさん)

フライパンひとつでできる、和風カルボナーラ
20分
603kcal
4.9g
たんぱく質
30.0g
脂質
18.5g
食物繊維
6.7g
糖質
77.6g
野菜量
60.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※スパゲッティはゆで時間5~7分のものをご使用ください。
材料(2人分)
-
スパゲッティ200g
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キャベツ3枚
-
ベーコン(スライス)2枚
-
塩小さじ1/4
-
200ml
-
塩適宜
-
適宜
-
黒こしょう(粗びき)適宜
(A)
-
卵2個
-
大さじ4
-
粉チーズ大さじ2
つくり方
-
1
キャベツはザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(A)は合わせておく。
-
2
フライパンに水550mlと塩小さじ1/4を入れて沸かし、スパゲッティを入れて、ときどき混ぜながら表示時間より1分短くゆでる。
-
3
キャベツ、ベーコン、豆乳を加えて中火で2~3分煮て、火を止める。少し冷めたら(A)を加えて全体を混ぜ、好みで塩、だししょうゆで味を調える。
-
4
器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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