
フライパンひとつでできる、和風カルボナーラ
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 603kcal
- 塩分
- 4.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- スパゲッティの麺は、ゆで時間が5~7分のものをご使用ください。栄養計算値は最後に加える塩、あごだししょうゆ、黒こしょうを除いた値です。
つくり方
- キャベツはざく切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(A)は合わせておく。
- フライパンに水550mlと塩を入れて熱し、沸騰したらスパゲッティを加え、時々混ぜながら表示時間より1分短い時間ゆでる。
- (2)にキャベツ、ベーコン、豆乳を加え2~3分煮て火を止める。少し冷ましたら(A)を加えて全体を混ぜ、塩、あごだししょうゆで味を調える。
- 器に盛りつけ、仕上げに黒こしょうをふる。