写真：れんこんとひき肉の混ぜご飯

ごま油で風味よく

調理時間
15分
エネルギー
308kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

８０ｇ

小さじ１

５０ｇ

２５０ｇ

(A)

つくり方

  1. れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りにし、水にさっとさらして水気をきる。
  2. フライパンにごま油を熱してひき肉を炒め、ぽろぽろになったら（１）を加えてさらに炒め、（Ａ）を加えて炒め合わせる。
  3. ボウルにご飯と（２）を混ぜ合わせ、ラップをして５分ほど蒸らし、器に盛りつける。

チェックポイント

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