写真：たけのこの香り椀

春野菜を組み合わせて

調理時間
10分
エネルギー
41kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

６０ｇ

４個

１枚

(A)

２カップ

つくり方

  1. たけのこは薄いくし形に切り、スナップえんどうは筋を取り、半分に割る。キャベツは大きめの角切りにする。
  2. 鍋に（Ａ）のかつおだしとみりんを入れて煮立て、沸騰したら弱火で４～５分煮る。しょうゆを加え、ひと煮立ちさせて器によそう。

チェックポイント