写真:豚肉のしょうが焼き

漬けて焼くだけ。ご飯がすすむ、鉄板メニュー!

調理時間
20分
エネルギー
342kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

1/2個

大さじ1

適宜

(A)

小さじ1

つくり方

  1. 豚肉は半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. ポリ袋に(A)を合わせ、(1)を入れて袋の上からかるくもみ、5分程漬ける。
  3. フライパンに油を中火で熱し、(2)を漬け汁ごと加えて汁気が少なくなるまで炒め、肉に火を通す。
  4. 器に盛り、せん切りキャベツを添える。

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