下味冷凍で簡単!鮭とたっぷり野菜のレモン蒸し

下味冷凍で簡単!鮭とたっぷり野菜のレモン蒸し

下味のついた鮭とおトク野菜で手軽に!

調理時間
15分+
エネルギー
303kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
28.7g
脂質
18.3g
食物繊維
3.8g
糖質
4.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に冷凍するまでの時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    【下味冷凍】ジッパーつき冷凍保存袋に鮭を入れ、白だしを加えてなじませる。レモンをのせて皮がついているほうを上にして冷凍する。

  2. 2

    豆苗は根元を切る。フライパンにもやしと豆苗を入れて、全体を混ぜ合わせる。(1)を調味料ごとのせ、
    オリーブオイルと水大さじ1をまわしかけてふたをし、弱火で10分程度蒸す。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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