写真:調味料2つで!コクうま牛丼

本つゆとみりんでつくるお手軽牛丼!

調理時間
20分
エネルギー
737kcal
塩分
4.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2個

250g

2杯

適宜

(A)

150ml

つくり方

  1. 玉ねぎは繊維にそって5mm厚さの薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら玉ねぎを入れて5分程煮る。牛肉を加えて火を通し、途中でアクを取りながらさらに5分程煮て味をなじませる。
  3. 器にご飯をよそい、(2)を汁ごとのせ、好みで紅しょうがを添える。

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