キャベツと鶏肉のガリバタ炒め【鶏もも肉の人気おかず】

材料(2人分)
-
鶏もも肉1枚(250g)
-
キャベツ200g
-
にんにく1片
-
サラダ油大さじ1/2
-
大さじ1と1/2
-
大さじ2
-
バター20g
つくり方
-
1
キャベツはザク切りにする。にんにくは芯を取り、横に薄切りにする。鶏肉は小さめの一口大に切る。
-
2
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を入れて5分ほど両面を焼き、にんにくを加えて炒め合わせる。
-
3
鶏肉に火が通ったら、キャベツを加え炒める。油が全体にまわったら、しょうゆ、みりんを加え、強めの中火にして炒め、バターを加えてからめる。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














