
鮭とだしのうま味がじんわりしみたキャベツがおいしい!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 134kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は3人分とし、だししょうゆを一人当たり大さじ1使用した場合の値です。
つくり方
- 生鮭、キャベツはひと口大に切る。まいたけは小房に分ける。
- フライパンにキャベツを広げて生鮭、まいたけをのせ、(A)を回しかけて中火で加熱する。蒸気が上がってきたら少し火を弱め、ふたをして4~5分加熱する。
- 器に取り分け、だししょうゆをかけて食べる。好みでバターや黒こしょうを加えてもおいしい。