豚こまでお手軽！ポークチャップ【人気の定番洋風おかず】

豚肉はボウルに入れ、（Ａ）を加えてもみ込み、５分程置いて下味をつける。玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。（Ｂ）は混ぜ合わせておく。

（１）のボウルに片栗粉を入れて、豚肉にまぶす。フライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れ、両面に焼き色をつける。

玉ねぎを加え、豚肉に火を通しながらしんなりするまで２～３分程炒める。豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を加え、全体に絡めながら炒め合わせる。

器に盛りつけ、好みでブロッコリー、グリーンリーフ、プチトマトを添える。