生ぽんずでさっぱり！油淋鶏風（日本唐揚協会共同開発）
材料（2人分）
つくり方
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1
鶏肉を半分に切ってしょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。
-
2
油をフライパンの半分の高さまで入れ、中温に熱して（１）を入れ、火が通り、こんがりと色がつくまで揚げる。
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3
（A)は混ぜ合わせておく。
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4
（２）を食べやすい大きさに切り、（３）をかけてキャベツを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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