写真:しぼ生で簡単!定番の肉野菜炒め

生しょうゆとごま油だけで味が決まります。短時間で仕上げてシャキシャキに!

調理時間
10分
エネルギー
280kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

3枚

30g

1個

100g

100g

大さじ1/2

大さじ1/2

つくり方

  1. キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにし、ピーマンは横5mm幅に切る。もやしは洗って水気を切り、豚肉は3~4cm幅に切る。
  2. フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉、キャベツ、にんじん、もやし、ピーマンの順に炒める。
  3. 火が通ったら強火にしてしょうゆを加えて炒め合わせ、ごま油を回し入れる。

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